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L'épicerie d'aujourd'hui

Epicerie au cœur du centre-ville de Saint-Pol-sur-Ternoise proposant du vrac, des produits locaux et Bio pour une consommation plus raisonnée qui tend vers le zéro déchet.
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Paliers de financement

1 200 €

Vitrine réfrigérée

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L'achat d'une vitrine réfrigérée permettra de proposer une offre compléte de produits du quotidien. Vos courses se simplifient car tout se trouve dans l'épicerie! Beurres, crèmes, yaourts, fromages....Faites vous plaisir :-)

 

Le montant de cette vitrine: 1 200€

 

5 200 €

Système d'encaissement dédié au vrac

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Grâce au système d'encaissement dédié au vrac, vos courses se simplifient! ⌚

Vos contenants seront pesés lors de votre première visite. Grâce à l'étiquette lavable collée sur votre bocal, vous pourrez revenir sans avoir à peser votre contenant avant d'aller vous servir ➡ Servez-vous directement dès votre arrivée, chouette non?!

Le montant de ce systéme: 4 000€

Le projet

bientot a ... 1

 

L’épicerie d’aujourd’hui, c’est le souhait de créer un commerce dans le centre-ville de Saint-Pol-sur-Ternoise, permettant l’achat en vrac de produits alimentaires et non alimentaires, des produits locaux, Français et même Bio, dans un endroit chaleureux.

Pourquoi?

Parce qu’une consommation plus responsable est devenue essentielle aujourd’hui. Se nourrir,  nous le faisons chaque jour, alors pourquoi ne pas le faire de façon plus raisonnée? Réduire nos déchets, le gaspillage alimentaire, consommer local, sont déjà des gestes du quotidien qui ont leur importance, surtout si nous sommes de plus en plus nombreux à se lancer dans cette démarche.

C’est aussi un projet personnel, sensible à la cause environnementale mais aussi à l’impact de notre consommation  sur la planète, je veux faire de cette épicerie, un lieu d’échange, où consommer de façon plus durable devient facile et accessible.

Ce que vous y trouverait?

De l’épicerie du quotidien, (produits salés, sucrés, liquides) vendus en vrac : la majorité seront des produits locaux, bio ou issue du commerce équitable. Chaque produit présent est sélectionné selon des critères bien précis : provenance, qualité, engagement social et/ou environnemental de la part des producteurs / fournisseurs.

Une gamme de fruits et légumes de saison issus de productions locales.

Des produits frais locaux du quotidien, les « indispensables » du frigo : beurre ; crèmes, yaourt, fromages….

Des accessoires zéro déchet qui vous accompagneront au quotidien dans votre démarche de réduction des déchets. Et pour finir, des créations artisanales locales pour faire plaisir ou se faire plaisir.

Le porteur de projet

 Je suis Charlotte,

âgée de 30 ans, mariée et maman d’une petite fille.

Amoureuse de la nature,

sensible à la cause animale et environnementale,

j’aime aussi voyager et découvrir de nouveaux endroits.

Je suis plutôt du genre dynamique,

plusieurs idées à la minute.

J’adore avoir des projets en tête… 

AHHH les projets…

c’est ce qui me rend vivante, heureuse et ultra motivée !!

Mais ça, vous allez vite vous en rendre compte !

À quoi servira votre financement ?

Cette campagne a pour objectif de financer deux projets pour l'épicerie, deux projets qui permettront de simplifier l'expérience d'achat des consommateurs: Tout d'abord, une gamme compléte de produits frais du quotidien grâce à une vitrine réfrigérée. Ensuite, un service et un passage en caisse simplifié et plus rapide grâce à un systéme d'encaissement dédié au vrac.

L'achat d'une vitrine réfrigérée permettrait de compléter l'offre d'épicerie séche et l'offre en fruits et légumes, ainsi vos courses deviennent plus simple car tout vos produits se retrouvent au même endroit!

 

Le deuxième palier permet de financer l'achat d'un systéme d'encaissement dédié au vrac

 

Pourquoi nous choisir?

L’épicerie d’aujourd’hui, c’est un projet dont l’objectif est de permettre de consommer de manière plus durable en achetant des produits en vrac, des produits locaux, et même Bio,…

C’est le souhait de créer un lieu chaleureux, où il devient plus facile d’acheter de manière responsable. C'est aussi promouvoir le savoir-faire Français et local grâce à une sélection rigoureuse de chaque produit: provenance, qualité, engagement social et environnemental des fournisseurs.                                                  

Que l’on soit débutant ou expert dans la consommation zéro déchet, cette épicerie saura vous accompagner au quotidien dans cette démarche.